感謝Smada Lin拍攝的好照片 2013年,馬雅開始自製蜂蜜吐司 2014年,烤克太太來到馬雅 烤克太太源自於法國 他的原名為Croque Madame Croque 這個字原意為喀吱喀吱的咀嚼聲 而Croque Madame是法國常見的早餐 主要由麵包、起司、火腿與太陽蛋組成 為了讓烤克太太與它的原意相近 蜂蜜吐司經過熱壓,表皮變得更加酥脆 融化的起司加上蛋黃半熟的太陽蛋 食用者在切開烤克太太的同時,蛋黃、起司滿佈盤中 形成了另一種形式的沾醬,吃起來更加juicy 準備好來享受一份烤克太太了嗎?! Bon Appétit!...
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