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| AeroPress零件 | ||
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1. | 壓筒 |
| 2. | 沖煮座 | |
| 3. | 濾紙座 | |
| 4. | 濾紙(原裝內附350張) | |
| 5. | 舀豆匙(一匙大約15g) | |
| 6. | 攪拌棒 | |
| 7. | 進粉漏斗 | |
| 自備配件 | ||
| 1. 馬克杯一個(杯口直徑介於7~10公分，容量200cc以上) | ||
| 2. 手搖或磨豆機一台 | ||
| 使用步驟 | ||
| 1. 使用舀豆匙取兩匙咖啡豆(約30g)研磨至手沖 煮法所使用之粗細(小飛鷹2~2.5號刻度)[註一] |
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| 2. 先在馬克杯內注入熱水進行溫杯 | ||
| 3. 將濾紙放入濾紙座後組裝至沖煮座下方，使用 進粉漏斗將研磨完成的咖啡粉倒入沖煮座內。 |
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| 4. 將AeroPress放置已溫杯的馬克杯上，準備沖煮 | ||
| 5. 注入80~90°C 熱水至沖煮座【刻度3】的位置[註二] | ||
| 6. 靜置10 秒鐘後；使用攪拌棒攪拌咖啡10秒鐘 | ||
| 7. 裝上壓筒，下壓萃取咖啡，大約10~20秒鐘完成 | ||
| 8. 將萃取完成的咖啡依個人口味喜好加入熱水稀釋[註三] | ||
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[註一] 可觀察前幾次使用的狀況來調整研磨粗細。顆粒過粗會導致熱水迅速通過咖 |
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| [註二] 倒入熱水時要均勻注入，使所有咖啡粉都能充分地萃取 | ||
| [註三] 建議加入大約1/3~1/2熱水稀釋可使口感更佳 | ||
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