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籌備許久的馬雅二店 -【HILA】,終於在2014.5.11開幕了
地點位於:新竹市長安街107號 (北大路上錢櫃KTV對面巷子,卡爾登飯店旁邊)
訂購專線:03-5221071

經營型態屬於純咖啡飲品的外帶吧,統一使用外帶杯出杯
品項非常單純,僅有 原味拿鐵摩卡拿鐵美式咖啡單品咖啡
其中,單品咖啡僅提供熱飲,其餘飲品皆可選擇冰、熱飲

收費方式也非常單純,統一售價 $ 75元/杯
可接受日幣 ¥ 300或 美元US3 付費
1F現場備有簡單座位讓顧客內用、等待、休息
2F空間則為商業租用(同業授課或婚紗攝影),費用則須面議

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開業至今大約一個月左右
這段期間許多顧客常常
問,【HILA】怎麼唸?是什麼意思?

這4個字母組成的單字在字典裡不具任何意義
只是恰好可以發音,有點像「嘻哈」的hip hop
把後面的 phop 改成 la 的發音就可以了

HILA 必須與【馬雅烘焙】組合才能產生意義
HILA + maya = HI ma LA ya = Himalaya
年少的我們熱愛山林,在裡頭有過美好有過傷感
總夢想著有朝一日要登上高峰,像風
卻在現實中跌倒衝撞,才發現自己是草
這也許是我們對夢想告白的一種方式
不再只是單純的珠穆郎瑪峰8848
而是一種境界
提醒自己,不要忘了往更好的地方邁進

PS:在此,感謝過去一起上山的朋友們
謝謝你們,願一切都好,翻越人生中每一個山丘

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【HILA】網友食記分享

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