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-matthew-

2008年,對我來說,是深具意義的一年。
如同南下列車過站,過了新竹到香山、竹南、頭份…
到站下車,看著火車離開月台
待再度上車時,卻已是另一班不同的列車

服完兵役,完成身為中華民國國民應盡的義務
求職工作,結束靠學生票吃飯看表演展覽的日子
提親訂婚,身份証後的配偶欄將不再空白,從此兩家人變一家人

就在2008年的最後一天,12/31
我在辦公室用msn傳給miya

「我們今天跨年去市政府擺攤賣咖啡好不好?老是說夢想開店,如果總是等待別人給機會,何不自己找機會?」

「好像不錯喔!」,miya回答,我彷彿已經看到晚上頂著冷風叫喊的兩個人

既然構想有人支持,那繼續下去就不孤單…

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但萬事起頭難,詢問親友並沒有熟識的朋友居住在市中心區域
更枉論借個店面插電擺攤了
當下心裡有點失望
但看著miya寄來的擺攤應準備的物料表格,放棄的時刻還沒到
下班之後直接現地勘察
硬著頭皮挨家挨戶問下去,甚至連出租店面紅紙上的電話我也打下去
已經不知問過多少人之後
終於有間日本舶來品零售店的老板娘願意將今晚的騎樓出租給我
地點就在市府前麥當勞旁邊的巷子裡,離主要人流有一段距離 

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雖然我知道地點不是很好
但這一切並不是以賺錢為目的,我們只是想過點不一樣的跨年
不一定要俗氣地跟著主持人倒數高喊「5、4、3、2、1」未來才會更幸福吧!?
吃完晚飯後,matthew跟miya就開著載滿擺攤器具的小march出發
於是,今年的跨年舞台我們決定自己架設,自己主持、自己演出

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小小一張桌的攤位,由於臨時起意並沒有作什麼特別的廣告
整個攤位就只有一張A4護貝大小的白紙標示價格
外觀看起來連自己都覺得簡陋的可憐
不過,沒關係,沒廣告就靠嘴巴喊吧!
「新年快樂,現煮的熱咖啡喔!」「您好,現煮熱拿鐵,有拉花的喔!」
雖然一開始喊起來有點不習慣,不過久了之後也就習慣
就這樣既沒店名也沒廣告的跨年拿鐵正式開賣

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跨年擺攤的經驗真的很新奇,也很深刻
我們從晚上8:30開賣,直到9:10才出現第一位顧客
40分鐘的等待特別漫長淒涼,兩人還消極的說把租金付一付回家開紅酒跨年算了
說歸說,不過倒是沒有任何一個人放棄
隨著跨年倒數時刻的逼近,慢慢有人潮從城煌廟向市政府移動
巷子裡的人潮也漸漸變多,開始陸陸續續有生意上門
尤其在跨年到數前後的半小時這段時間的生意最好

我們決定12:45收攤打烊,總結這4個小時的收入
不但能夠支付租金、物料成本,還有現金結餘、鮮奶4公升
以及無價的回憶及經驗值,我們都覺得非常值得且有意義

回家後用最快的速度將器具整理定位
開了瓶紅酒慶祝我們的跨年節目~~~~成功
決定明天睡到自然醒

2009年的第一天,1/1,8:30自然醒來,不用上班的感覺真爽
簡單梳洗之後,昨夜的情緒仍舊高昂著,因此我們決定好好慶祝這一天的開始

miya特地製作布魯塞爾鬆餅佐馬鈴薯泥
matthew就以特調卡農配方製作拿手的拉花拿鐵以及瑪琪哈朵

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2009年正式開始,以我們特別的跨年經驗跟各位分享
也在此祝福各位都能在未來的一年健康、順利、愉快喔!

【 2009跨年擺攤計劃,請連結至此文】

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