【日本進口】【博萊士】Porlex手搖磨豆機 - $1700元
什麼鬼東西? 一台要價1700元?
這是一台適合研磨咖啡豆的手搖磨豆機。(太扯了~~~)
你(妳)沒看錯,它不是什麼筆筒、磨楜椒罐,更不會是水煙筒(廢話!我有眼睛)
【適合研磨咖啡豆】其實並不能算是它的主要特色(又是一句~~廢話~~)
我們認為它的特色是在於【給什麼樣的使用者使用】以及更重要的是它所帶來的【便利性】與【質感】
【Porlex】 適合於經常外出的登山族或單車族
空間不大的學生族或是上班族
講究咖啡品質的咖啡人
【登山、單車】 一台重量只有266.5公克的手搖磨豆,比一罐可口可樂還輕
輕量化,當你跟車友山友一同坐擁山海美景之前,你不用滿頭大汗、滿嘴喊幹
免電力,當你跟車友山友一同坐擁山海美景之際,你也不用四處找插座
一杯現磨、現煮的美味咖啡,真的沒那麼難,Porlex能讓你在海拔3000公尺以上實現
【學生、上班族】 在辦公室煮咖啡要領就是要【低調】,【低調】【低調】【再】、【低】、【調】
不要動作太大,更不能發出嘎啦嘎啦的運算噪音
所以體積小不佔空間,橫臥在你的抽屜裡還以為是那個設計師出品的鉛筆盒
不銹鋼的材質就是要耐操、耐用,常常搬家或是外出遊行的學生族也很適用
馬雅兩人在2009年到日本自助旅行,看了當地介紹咖啡館的雜誌來到大阪韌公園旁邊的一間咖啡館-VEDE MECVM
這是我們第一次跟Porlex見面,當時就是雜誌上這個酷酷的吧台手把客人點的咖啡裝在Porlex裡頭
交給客人自己回座位上研磨,研磨結束後打開粉槽給客人請聞香,之後才把咖啡粉帶回吧台開始為他沖煮
當下第一個想法是…哇!!!超屌的,省電又省人力,可見這支磨豆機很耐操,老板才敢這麼給客人玩
【咖啡玩家】可調粗細是普遍手搖磨豆機都辦得到的事情
我們使用Porlex研磨19克店內義式配方-檸檬車特調,填粉、輕敲、填壓、上把手
用EXPOBAR營業雙孔機(INTER),萃取兩杯ESPRESSO(共60CC),25~30秒,流速正常
口感溫順,接近營業用錐刀磨豆機的溫潤口感
Porlex採用陶瓷材質的錐型磨盤,降低研磨時的發熱問題
研磨粗細從義式到手沖、虹吸壺皆可
單次最多可容納30克的咖啡豆,研磨完直接落粉於粉槽
粉槽直徑小於商用filter 58 mm 及 家用型的小規格filter(例:克魯伯),填粉的時候很方便
售價: $ 1700元/支
搭配咖啡豆(粉)一同購買,咖啡9折優惠
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