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坦白說,我很喜歡這張照片的感覺,自然而且恰如其份
青春的青春;靦腆的靦腆;得意的得意;青澀的青澀;幸福的幸福;無憂的無憂;疲累但幸福的持續幸福且疲累

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錡錡,馬雅烘焙的第一任工讀生(2010年7月~8月)

剛認識的時候,常常會有種像嗑藥一般的精神錯亂
因為面對著180cm的高壯身形,卻必須喊出如酒促小姐花名般的「錡錡」,還真得要多多練習才能習慣

已經是廚藝管理科系大二生,每天忙碌於料理的興趣、社團、比賽三者之間,其是很棒的經驗
每次重回馬雅,都可以感受到心智上的成長,日趨成熟,儼然有青年大廚的味道
知道你志不在咖啡,但是能夠讓你喜歡它,仍是一件令人開心的事情

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小杜,馬雅烘焙的第二任工讀生(2010年9月~2011年6月)

http://mayaroast.pixnet.net/blog/post/26830718
這篇文章就介紹過小杜了,所以,多餘的廢話就不多說了!

看著他當天重回吧台裡面拿牛奶、拿鋼杯、倒牛奶、開蒸汽、打奶泡、融合、試倒、拉花、成型…
他看起來好像很習慣,而我也感覺蠻自然(mmm........這大概就是所謂的配合吧!)
雖然談不上天衣無縫,但依舊默契十足

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大布,馬雅烘焙的第三任工讀生(2011年10月~11月)

氣質跟我剛認識的小杜極為相似,更靦腆少話,更難去知道他內心裡的想法
不過,當天特地留下來一塊玩拉花的過程,不小心讓我們見到他童真的一面
從左邊第一張很嚴肅的臉彷彿如臨大敵一般,隨著奶泡注入後漸漸地化開,而且笑容愈笑愈開
雖然最後拉花並沒有成型,但是學設計的就是要勇於不一樣,你已經跨出第一步了喔!
P1000225.jpg 加油,有親和力的笑容是就是強大的能力

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Tiffany,馬雅烘焙的現任工讀生

活潑、樂觀的小女生,說著一口娃娃音的腔調
在澳洲唸了四年大學畢業回來台灣,主修的是飯店管理
第一次見面以顧客的身份來喝咖啡,當天就自告奮勇說想要來這個環境工作並且留下簡單履歷
當時的她還在竹北喜來登飯店工作,現在回想她還蠻酷的!
如果你要問馬雅為什麼會找她當工讀生?倒不如希望你問問Tiffany為什麼會選擇馬雅?
不管答案為何,馬雅有幸找到第二位女性工作者為大家服務
正不正?優不優?不要來問我,活力十足的她就像澳洲出產的葡萄酒一樣,可以感受得到陽光與熱情

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miya,馬雅烘焙現任店長 // matthew,馬雅烘焙掃地的

兩人手上抱的小傢伙叫「sophie」,最近幫她取了個中文小名叫「荳荳」
最近開始學會向前一點一點慢慢爬,喜歡東抓抓西抓抓,喜歡抱抱她的人客要注意您桌上的飲料
看她這麼皮的趨勢,將來應該會在店裡頭幫倒忙,還望請各位多多擔待 

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當天Party的尾聲臨時有客人進來,身穿制服就是要出得了杯,進得了吧台,看看這兩位頗自得意滿的樣子

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大布要趕去上課簽到沒能一起在吧台合照,沒關係等下次小杜、錡錡回來大家再來聚一次吧!

馬雅全體人員向您說聲「您好~~~~~~~」


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